Kıyır Tuzlu Çörek Tarifi

  • Mazlum Yüksel
    Ekleyen:
    1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
    Kıyır Tuzlu Çörek Tarifi
    10
    kişilik
    30
    dakika

    Merhaba, bugün sizlere Kıyı Tuzlu Çörek Tarifinin sunacağız. Yapımı kolay olan Çörek tarifimizi çok beğenecek ve severek yiyebileceksiniz. Dilerseniz Kıyı Tuzu Çörek nasıl yapılır? hep beraber bakalım.

     

    Malzemeler

    Gerekli olan malzemeler

    • 2 yemek kaşığı kadar tere yağı
    • 1 çay bardağı kadar sıvı yağı
    • yarım su bardağı kadar yoğurt
    • 2 adet yumurta
    • 1 tatlı kaşığı kadar tuz
    • 1 paket kabartma tozu
    • un
    Yapılışı
    • Bir tencere içerisinde tere yağı eritildikten sonra malzemeler sırasıyla ilave edilir ve hamur kulak memesi kıvamını bulduktan sonra yoğrulmaya başlanır.
    • Çörek hamuru portakal büyüklüğü şeklinde el ile parçalandıktan sonra tezgah üzerine uzun uzun rulo haline getirilir.
    • Bıçak yardımıyla elle bastırıldıktan sonra kesilir ve üzerine yumurta sarısı sürülür.
    • Üzerine çörek otuyla beraber susam serpilir.
    • Önceden ısıtılmış 170 derece fırına sürülerek pişirilir.
    • Piştikten sonra soğumaya bırakılır.
    • Afiyet olsun